Pour sa 105eme édition, le tour de France propose un contre la montre individuel décisif entre Saint-Pée-sur-Nivelle et Espelette. Pour l’occasion, Espelette propose une nouvelle spécialité fromagère.

L’étape basque du samedi 28 juillet sera pimentée ! Non seulement le contre la montre individuel de 31 km risque d’être décisif, mais en plus, le village d’arrivée n’est autre qu’Espelette, connu pour son fameux piment.

Pour l’occasion, Espelette propose une nouvelle spécialité fromagère : un FROOMage AOC au Piment d’Espelette.

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