L’UNESCO vient de dévoiler la liste des nouveaux biens culturels et naturels inscrits au Patrimoine Mondial. Parmi eux, la chocolatine ! A noter qu’en revanche, le pain au chocolat n’en fait pas partie.

Voilà de quoi bien commencer l’année 2019 ! La chocolatine fait son entrée au cercle très fermé des biens inscrits au Patrimoine Mondial de l’UNESCO. 

Après « le repas gastronomique des français », inscrit en 2010, c’est donc une nouvelle récompense pour le savoir-faire français !

A noter que l’UNESCO n’a pas inscrit le pain au chocolat, considéré comme beaucoup plus basique et gras.

5 Commentaires

  1. 90 % des viennoiseries que l on consomme aujourd’hui en supermarché, mais pire encore, en boulangerie sont surgelées et de fabrication Industrielle. Le soi disant savoir-faire français répertorié à L’UNESCO : C’est de la merde comme le dirait notre regretté Jean-Pierre Coffe

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