L’UNESCO vient de dévoiler la liste des nouveaux biens culturels et naturels inscrits au Patrimoine Mondial. Parmi eux, la chocolatine ! A noter qu’en revanche, le pain au chocolat n’en fait pas partie.

Voilà de quoi bien commencer l’année 2019 ! La chocolatine fait son entrée au cercle très fermé des biens inscrits au Patrimoine Mondial de l’UNESCO. 

Après “le repas gastronomique des français”, inscrit en 2010, c’est donc une nouvelle récompense pour le savoir-faire français !

A noter que l’UNESCO n’a pas inscrit le pain au chocolat, considéré comme beaucoup plus basique et gras.

5 Commentaires

  1. 90 % des viennoiseries que l on consomme aujourd’hui en supermarché, mais pire encore, en boulangerie sont surgelées et de fabrication Industrielle. Le soi disant savoir-faire français répertorié à L’UNESCO : C’est de la merde comme le dirait notre regretté Jean-Pierre Coffe

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